par Sylvie Boucand | Avr 27, 2022 | Food truck inspiration
Voici.. Le GAB ! Un très joli food truck ambiance « school bus » où on peut déguster des bagels, des poke bowl, des frites, des desserts maison…😍 Joelle, au volant, se déplace sur des emplacements fixes et sur demande chez ses clients 📢J’ai accompagné Joelle sur une...
par Sylvie Boucand | Avr 27, 2022 | Création de food truck
Et la pause pipi, on en parle ? Parce que si vous êtes comme moi, à boire 2l de thé le matin pour vous réveiller, et donc à devoir l’éliminer quelques heures après, cela devient vite un vrai sujet !! Il est bien entendu exclu de se soulager contre une haie à proximité...
par Sylvie Boucand | Avr 19, 2022 | Gestion du food truck
🚚On se balade en camion, c’est bien beau et bien sympa, mais… Et le respect de la chaine du froid dans tout ca ? 😎 Et oui, on s’imagine à bord de son J7 d’époque bien retapé et avec la belle vie, et plus on avance dans le projet, plus on se pose des questions… ca...
par Sylvie Boucand | Avr 19, 2022 | Création de food truck
Alors Alors, tu es plutôt camion ou remorque ?🙃 Pourquoi cette question est importante ? parce que ton camion (ou ta remorque !) est à la fois : 👉Ta vitrine commerciale, le reflet de ton concept 👉Ton lieu de travail et de préparation 👉Ton outil de travail – une panne...
par Sylvie Boucand | Avr 19, 2022 | L'aventure UP UP UP
⚡️Et voila, je vous présente @labelroussefoodtruck Mon ancien food truck😍 Nathalie qui poursuit l’aventure vous régalera avec ses plats 100% maison, préparés avec des produits majoritairement locaux ou bio, toujours de saison🌼 🤩 En reprenant Label’Rousse...